Padişahlar, bayramlarda devlet adamlarıyla birlikte camiye gidip bayram namazı kıldıktan sonra aynı düzen içerisinde saraya geri dönerlerdi. Bayram namazı için yapılan bu gidiş-dönüşe “bayram alayı” denirdi. Binbir Gece Masalları’nı Avrupa’ya tanıtan Fransız şarkiyatçı Antoine Galland, 1672’de Edirne’deki Kurban Bayramı alayını çok renkli bir şekilde anlatır

Fransız şarkiyatçı Antoine Galland (1646- 1715), Fransa'nın İstanbul büyükelçiliğine tayin edilen Nointel'in özel kâtibi olarak 22 Ekim 1670 tarihinde İstanbul'a geldi. 1675'te Paris'e döndü. 1672-1673 yıllarına ait "İstanbul'a Ait Günlük Hatıraları"nı kaleme aldı. Galland notlarında bayram törenlerinin en muhteşem görüntülerinin yer aldığı IV. Mehmed'in 1672 yılına ait Edirne'deki Kurban Bayramı alayını teferruatlı olarak anlatır. Nahit Sırrı Örik'in tercümesinden naklediyoruz:

YENİÇERİLERDE SİLAH YOKTU
8 Nisan Cuma: Akşama doğru saraydan birkaç parça top attılar ki, bu ertesi günü başlayan bayramın bildirilmesiydi.
9 Nisan 1672 Cumartesi: Türklerin bugün tesid etmekte bulundukları bayram münasebetiyle padişahın namaz kılmak üzere camiye gidişini görmek için büyükelçi sabahleyin atla Edirne'ye gitmeyi ihmal etmedi. Bana gelince, ben de ekselansın maiyetinden birkaç kişiyle birlikte güneşin doğmasından yarım saat sonra yaya olarak gittim. Sultan Selim (Selimiye) Camii'ne varınca, orada sokağın iki cihetine, başlarında büyük merasim kavuklarıyla, fakat hiçbir silahları, hatta ellerinde bir değnekleri bulunmaksızın iki dizi halinde yer almış yeniçerilerle karşılaştık.